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Pesto di piselli e rucola

Versare nel mixer rucola, piselli surgelati sbollentati, parmigiano/pecorino/lievito alimentare in scaglie, scorza di limone, pinoli,...

Pancake alla frutta

Unire con una frusta 100 g di mousse di frutta senza zuccheri aggiuti, un uovo e 30 g di farina, fino ad ottenere un composto denso....

Pane proteico senza glutine

Frullare nel mixer 350 g di ceci cotti, 4 uova, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di lievito secco, 2 cucchiai di...

Spatzle alla zucca

Mescolare 200 g di farina, 2 uova, 400 g di zucca cotta e frullata, sale,pepe, noce moscata. Versare un mestolo di pastella nell'apposito...

Panino-pancake d'asporto

Mescolare 40 g di farina di avena con 15 g di farina di cocco, 60 g di yogurt greco 0% grassi bianco naturale, 120 g albume, 1 bustina di...

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